Так иногда хочется побаловать себя чем нибудь вкусненьким, и при этом не торчать на кухне пол дня. Но есть один рецепт, который занимает не очень много времени, и блюдо получается очень вкусное и аппетитное. Это рецепт куриного рулета с сыром и курагой. Порадуйте своих друзей и родных, приготовив такие рулетики.

Ингредиенты:

куриные грудки

100г кураги

100г сыра

зубчик чеснока

Приготовление:

Для начала необходимо приготовить начинку.  Для этого нужно взять курагу, хорошо помыть, порезать маленькими кусочками. Если курага жесткая ее можно предварительно замочить.  Затем на терке натереть сыр, выложить к кураге и подавить или очень мелко нарезать зубчик чеснока. Хорошо все перемешать.

Потом необходимо взять куриную грудку, очистить от кожи если  есть, и отбить, поперчить, посолить, но немного. Затем на куриную грудку выложить начинку, свернуть рулет, и завязать ниткой.

Берем сковороду, наливаем растительное масло, немного разогреваем, и обжариваем куриный рулет до появления золотистого цвета.

Можно также запечь в духовке, получается  довольно неплохо, может даже немного нежнее, чем при жарке на сковороде. Да и брызг от масла при таком способе приготовления не будет. Нужно взять противень, застелить фольгой. Обмазать куриные рулеты майонезом и выложить на противень. Поставить в духовку и запекать около часа при температуре 220С.  Куриный рулет  готов.

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился данный материал, и у Вас есть свой аккаунт в Твиттере поделитесь пожалуйста ссылкой нажав на голубую кнопку в начале статьи. Или поделитесь ссылкой c друзьями и знакомыми в социальных сетях.

Похожие заметки этой рубрики !

• Филе курицы с грибами в кремовом соусе
• Хрустящая курица в йогурте
• Куриная Пикката в сливочном соусе
• Куриные грудки с грибным соусом
• Вкусный рулет из курицы с грибами

Статьи которые так же стоит посмотреть

Получайте обновления на Email