Готовим дома

Архив рубрики "Блюда из мяса"

Сегодняшнее повествование пойдет о приготовлении голубцов в духовке. Вообще голубцы очень распространенное блюдо во многих странах, хоть и имеет немного разные названия. Например в Турции голубцы называют сарма, а например в Армении и различных греческих странах, это блюдо называют капустной... 

Добрый день уважаемые читатели блога. В предыдущих статьях мы рассматривали как приготовить вкусную лазанью с овощами, а так же для любителей десертов был очень замечательный десерт клюквы с яблоками. Хочу представить Вам рецепт кисло сладкой свинины с овощами и ароматной зеленью. Ингредиенты: 700г... 

Я мясоед, и могу есть говядину хоть каждый день недели, и она мне не надоесть. Но всегда хочется испробовать что то новенькое, оригинальное. Долго мучаясь, нашел один очень замечательный рецепт говядины с перцем. Для воплощения которого используется красный болгарский перец или любой другой перец... 

Рецепты приготовления блюд из баранины можно найти по всему миру. Баранину жарят, тушат, варят, запекают. В этом рецепте речь пойдет о жареной баранине, с добавлением соуса чимичурри. Этот аргентинский зеленый соус идеально подходит к  баранине, да и вообще к любому мясу, он придает яркий кисловатый... 

Что может быть лучше, чем хорошо приготовленное мясо. Сегодня мы поговорим как сделать хороший стейк. Для приготовления стейка будут использованы такие продукты, как черный перец, коньяк, свежий бульон, сливки, ну и конечно же мясо. Ингредиенты: 200г мясной вырезки (стейк) на 1 человека 2ст.ложки виноградного...