Тирамису наверное один из самых известных десертов во всем мире. И как многие считают впервые первенство приготовления столь вкусного десерта принадлежит итальянским поварам, когда они его впервые приготовили в к XVII века. Рестораны предлагают различные рецепты и вариации этого десерта. Но возникает вопрос, а можно ли приготовить тирамису дома? Существует так же огромное количество рецептов его приготовления, и вот один из вариантов ягодного тирамису.

Этот вариант тирамису готовиться без яиц, и этот оригинальный рецепт позволит вдохнуть аромат сладких и кислых ягод.

Приготовление:
Готовится такой десерт примерно в течении 20 минут. Все что нужно, это смешать 350г сыра с 250г сметаны, добавив еще примерно 200г сахара. Нужно очень хорошо все смешать, примерно в течении 5 минут, пока сахар полностью не растворится, и не образуется сладкий крем. Затем нужно добавить 1 ст.ложку лимонного сока.

Вот в принципе собственно и все. Добавляем печенье, ягоды можно добавить свежие, а можно сделать ягодный сироп. Для чего нужно взять примерно 250г красного вина, смешать с 200г сахара, кипятить на медленном огне пока сахар не раствориться, можно добавить немного коньяка. Затем в сироп кладем ягоды, добавляем 1 ст.ложку крахмала. Готовое блюдо украсить взбитыми сливками. Всего должно хватить примерно на 3 порции.

Вот и получилось приготовить ягодный тирамису дома, и как видите не очень все сложно.
Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился данный материал, и у Вас есть свой аккаунт в Твиттере поделитесь пожалуйста ссылкой нажав на голубую кнопку в начале статьи и на кнопку +1 прямо перед Вами. Или поделитесь ссылкой c друзьями и знакомыми в других социальных сетях.

0

В Мой Мир

Похожие заметки этой рубрики !

• Пряная клюква c яблоками в соусе чатни
• Лимонный сорбет с мятой
• Пирожное в карамельной глазури
• Лимонный сабайон с грейпфрутом
• Банановый пирог в сладкой карамели
• Легкий бисквит

Статьи которые так же стоит посмотреть

Получайте обновления на Email