Свежие записи
Май
Мифы о кофе
Горячий или холодный, пенистый, я заметил, что разные люди делают кофе по разному. И однажды распивая этот замечательный напиток, у меня возник вопрос, а как, и где впервые он появился?
Оказывается историй появления кофе, очень много, и некоторыми из этих увлекательных историй я хотел бы поделиться с Вами.
Как я уже упоминал, о истории кофе существует много мифов и легенд. Самая распространенная из них связана с пастухом Кади. Однажды, когда Кади пас свое стадо коз, внезапно он заметил изменение в их поведении. Кади долго искал причину внезапного оживления в поведении коз, и заметил одну вещь. Рядом со стадом рос кустарник кофе, и козы ели его плоды. Однажды он сам попробовал этот загадочный плод, и так же ощутил внезапный прилив бодрости и сил. О своем открытии он рассказал местным жителям деревни, а также монахам местного монастыря. Так был открыт секрет кофе.
Считается что арабы одни из первых начали выращивать кофе, а в последствии даже начали им торговать. первые растения кофе как полагают, пришли с берегов Красного моря. Раньше кофейные зерна измельчали и просто добавляли в еду, и только с 11 века кофе впервые стали употреблять как напиток. Венецианские купцы импортировали кофе в Европу в 17 веке, и с этого времени он стал набирать популярность по всему континенту, а немного позднее расширилась до островов Явы и Суматры.
История кофе создавалась благодаря путешественникам, паломникам, торговцам, которые несли эти драгоценные семена кофе по всему миру.
И когда Вы будете наслаждаться чашечкой вкусного кофе, я надеюсь Вы вспомните эту коротенькую, увлекательную историю, которая насчитывает тысячелетия.
P.S. Если Вам понравился данный материал, и у Вас есть свой аккаунт в Твиттере поделитесь пожалуйста ссылкой нажав на голубую кнопку в начале статьи. Или поделитесь ссылкой c друзьями и знакомыми в социальных сетях.
Поделитесь пожалуйста ссылкой
Статьи которые так же стоит посмотреть
Получайте обновления на Email
Получать новые статьи на e-mail
Видео
- Евгений: Обожаю голубцы, попробую еще и по вашему рецепту, спасибо. Приглашаю вас на мой сайт...
- юлия: при беременности пила свекольно- морковный сок до беременности гемоглобин был 140 а после 138 хотя было сильное...
- Алексей: Свежевыжатый сок лучше оставить на несколько часов в холодильнике, предварительно сняв пену. Употреблять...
- Наталья Барткова: Орехи — продут весьма сытный.. проверено.
- Наталья Барткова: Спасибо за интересный рассказ. Упоминание о многих плодах слышала, а что они из себя представляют,...
Нравится сваренный натуральный кофе Арабика со сгущенным молоком. В последнее время делаю кофе в гейзерной кофеварке. Хочется попробовать кофе с асаи, вероятно что вкус оригинальный
Да знакомые говорили, что у кофе с асаи очень оригинальный вкус, но самому попробовать еще не приходилось. Я вообще кофе не очень люблю (может просто не умею его правильно готовить)видимо нужно тоже обзаводиться кофеваркой
Кофе это по любому наркотик, хоть и не в очень сильной форме, вызывает привыкание и зависимость, и по тому здоровым быть не может. Какая же это здоровая еда? а вернее питье?
Интересные истории. Я не знала, что вообще о кофе есть истории.
Ну это спорный вопрос, и ученые до сих пор спорят полезен или вреден кофе? Тут нужно руководствоваться из зерен какого качества сварен кофе(хорошего или плохого), есть ли в нем сливки и сахар. Лучше пить хороший кофе, а не растворимый. И употреблять этот напиток нужно в меру, безусловно что если выпить большое количество, то начнется учащенное сердцебиение и повысится давление. И опять же (как установили ученые) кофе(в небольшом количестве) из зерен высокого качества, будет одним из средств для питания правильного функционирования головного мозга.
Было очень интересно прочитать историю про кофе
Меня просто умиляют многочисленные исследования и заключения, так называемых учёных, о вреде или полезности кофе, как впрочем и любого другого продукта. Они забывают (а может быть и не знают), что все вещи в мире имеют двойственную природу.
В кофе присутствуют как полезные, так и вредные качества.
Утверждать однозначно, что оно вредно, либо полезно, — значит,мягко говоря, показать своё невежество.
Одним из главных показателей полезности или вреда любого продукта может служить чувство меры при его употреблении.
P.S.
Есть такое высказывание: яд есть абсолютно во всём, только в разной концентрации.
Читал, что в растворимом кофе кофеина значительно больше чем в заварном… Так что не пейте хотя бы растворимый…
Любопытный миф. Не слышал такого раньше.
Я абсолютно с вами согласна. Не нужно злоупотреблять кофем. От кофе 5-6 огромных кружек в день пользы явно не будет. Я, например, пью его не часто, исключительно заварной с корицей или перцем.
Спасибо.Прочитала с интересом.
Будет чем блеснуть в компании, автор спасибо за статью!!
Не очень люблю кофе. Так… может изредка могу выпить чашечку со сливками…
Историю прочитал с интересом. А без кофе я не могу прожить ни дня. В день выпиваю по много чашек.
Кофе и шоколад — без этого жить невозможно
Было очень интересно, я обожаю кофе а спасибо. за статью
сам кофе пю не часто но спасибо за статью.
Одна чашечка заваренного кофе утром — самое то, в меру. Предпочтения какого-то сорта нет, время от времени пробую другие.
В малых колличествах можно позволить кофе (я себе позволяю чашечку в день). Мы люди взрослые и сами вправе решать, что нам надо, а на что поставить запрет. Вам спасибо, историй я слышала много про кофе и все разные, ведь это так забавно.
Интересно. Но, например, то что кофе обязательно бодрит- тоже считаю мифом. Я вот, кстати, от кофе спать хочу. И чашка кофе в рабочее время (если вдруг случается выпить)- считай пропала работа. Буду зевать и искать где подремать. А вообще не пью- просто не люблю.
Кофе пьем не часто, покупаем только в зернах, сам перемалываю и варю его исключительно тоже сам. Растворимый вообще не признаю, потому-что незнаю из чего он сделан. А статья интересная, узнал историю появления кофе, спасибо.