Скоро наступит лето и всевозможные салаты займут большую часть нашего рациона. Есть один замечательный салат из брокколи с изюмом, беконом и орешками кешью. Да эти орехи достаточно калорийные, но в сочетании с брокколи создается идеальный вкусовой баланс.

Ингредиенты:

1 стакан майонеза
1/4 чашки коричневого сахара
2 ст.ложки яблочного уксуса
1/2 чашки изюма
1/2 стакана миндаля, можно взять (орехи кешью или семена подсолнечника)
брокколи, в зависимости то того на сколько порций хотите сделать, нарезать на мелкие соцветия
300г бекона
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Сначала нужно сделать соус, в небольшой миске взбейте майонез, сахар и уксус, добавьте соль и перец по вкусу.

Теперь в большой миске смешайте брокколи, бекон и изюм. Если Вы не очень любите свежее брокколи, то его можно предварительно отварить на пару в течении нескольких минут, но важно чтобы оставался слегка хрустящим.

Добавьте соус и хорошо перемешайте. Перед подачей посыпьте немного орехами или семенами подсолнечника. Салат из брокколи с изюмом и беконом готов.

Приятного аппетита!

P.S. Если Вам понравился данный материал, и у Вас есть свой аккаунт в Твиттере поделитесь пожалуйста ссылкой нажав на голубую кнопку в начале статьи. Или поделитесь ссылкой c друзьями и знакомыми в социальных сетях.

0

В Мой Мир

Похожие заметки этой рубрики !

• Салат с перловкой в апельсиновом соусе
• Рецепт картофельного салата с мятой
• Хрустящий салат с чесночным соусом
• Греческий салат
• Салат с соусом Васаби
• Салат из жареных морских гребешков
• Салат с рукколой и козьим сыром
• Необыкновенный салат с цитрусовыми

Статьи которые так же стоит посмотреть

Получайте обновления на Email