Хлебцы при похудении

Хлебцы подойдут как тем, кто сидит на диете и считает калории, так и приверженцам правильного питания. Но речь именно о цельнозерновых хлебцах, в составе которых крупа, без муки и дрожжей. Хлебцы понравятся не только тем, кто хочет похудеть, но и вегетарианцам и веганам.

Чтобы получить желаемый результат, следует употреблять хлебцы в первой половине дня и в сутки съедать не более 3-5 штук изделий (100-150 грамм).

Предпочтение лучше отдавать черному хлебу (230–240 ккал), ржаному (120–150) и хлебу с отрубями (220 ккал). Хлеб из ржаной муки активирует обмен веществ и положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Для соблюдающих диету отлично подойдут горбушечки «Ржано-пшеничные» и хлебцы «Финские».

Пшеничные хлебцыиз цельных зерен или муки грубого помола также богаты клетчаткой. Они помогут наладить работу ЖКТ, нормализовать уровень сахара в крови, улучшить обмен веществ. Однако тем, кто хочет похудеть, увлекаться пшеничными хлебцами не стоит. Наиболее полезны пшеничные хлебцы, приготовленные методом экструзии.

В случае строгой диеты рекомендуется заменить хлеб на хлебцы. Их готовят путем экструзии – выпаривания воды из зерен, в результате чего получают легкий и питательный диетический продукт.