Из чего делают конфеты

В состав конфет входят такие необходимые человеку вещества как глюкоза, лактоза, сахароза и прочие виды углеводов, заряжающие организм энергией, улучшающие обмен веществ и работу кроветворной системы. Особенно известны целебными свойствами шоколадные конфеты.

В состав конфет входят углеводы – фруктоза, глюкоза, лактоза, сахароза и другие углеводы, которые являются источником энергии для организма, повышают умственную и физическую работоспособность, поднимают настроение. Но в то же время эти углеводы легко усваиваются, что может вести к ожирению.

Конфеты изготавливают на основе сахарно-паточного сиропа, и добавляют к нему разные ингредиенты. Относительно в том виде, в котором мы их знаем, и с добавлением сахара, впервые они были приготовлены итальянскими кондитерами в конце 16 века.

В состав этих конфет, как и других видов ириса, входят молоко, сахар, сливочное масло, ванилин. Иногда в оригинальный состав добавляют ароматизаторы, придающие запах кофе, шоколада. Конфеты могут быть приготовлены в домашних условиях с использованием вышеупомянутых ингредиентов.

Самыми безвредными сладостями, по словам Зотовой, являются мармелад, пастила и зефир, приготовленные на агар-агаре, а не на химических желеобразователях, а также горький шоколад и мед.