Как делать американо

Кофе американо готовят из двух ингредиентов — эспрессо и горячей воды, в пропорции 1:1, 1:2 или 1:4 соответственно. Разбавленный водой напиток получается не слишком крепким, но в то же время обладает насыщенным вкусом и ароматом, характерным для выбранного сорта зерен.

Американо — напиток, который готовится на основе эспрессо. Сначала нужно сварить порцию эспрессо в кофемашине, затем добавить в него горячую воду. Учитывая пожелания по крепости напитка, пропорции воды можно варьировать в разном соотношении: в 1 порцию эспрессо можно добавить от 30 до 180 мл воды.

Приготовление Американо готовится из одной или двух порций эспрессо, в который добавляется от 30 до 470 мл горячей воды. В процессе приготовления горячую воду можно брать как из специальной эспрессомашины, так и из отдельного чайника или подогревателя.

Американо. Стоит отметить, что в словарях этого слова нет. По общему правилу неизменяемых существительных на «о» род должен быть средний, однако чаще всего (по аналогии со словом «кофе») его употребляют как существительное мужского рода.

Несмотря на то, что американо по крепости уступает эспрессо, концентрация кофеина в обоих напитка одинаковая.