Десерт кнафе

Кнафе - традиционное палестинское блюдо, как полагают оно появилось в палестинском городе Наблус и оттуда распространилось на остальные страны региона. Это было одним из основных блюд кухни бывшей Османской империи в Восточном Средиземноморье.

Подают кюнефе горячим, так, чтобы сыр был расплавленным. В придачу могут дать шарик мороженного или немного каймака, а можно и так, без всего употребить.

Десе́рт (от фр. dessert, от desservir — «убирать со стола») — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты).

Вы, наверное, пробовали пахлаву среди знаменитых десертов Турции, но в турецкой кухне есть еще столько десертов, которые вы должны попробовать, это бесконечно.

• Турецкий Кунефе Кунефе ...
• Турецкая Фисташка Пахлава Турецкая пахлава ...
• Десерт Ашуре Ашура ...
• Халва Халва ...
• Молоко Нурие (Сутлу Нурие) Десерт ...
• Сутлак ...
• Невзине ...
• Десерт Гуллак

Künefe (кюнефе) - знаменитым турецкий десерт. Родиной кюнефе является Antakya. Классический кюнефе готовится из теста кадаиф (kadayıf) и сыра. Кадаиф (kadayıf) выглядит в виде тонких нитей, чем-то похоже на тонкую тонкую вермишель.